Remolacha y papa (ensalada rusa)

Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Muy rica, práctica, y rápida de hacer. Para acompañar con carnes.
Paso a paso
- 1
En una olla a fuego medio colocamos el agua, la remolacha partida en 4 partes, la sal, las papas y el huevo bien lavado ambos. Cocinamos por 20 minutos.
- 2
Sacamos pelamos las papas y la remolacha, picamos en cuadritos ambos. Quitamos la cáscara del huevo picamos y mezclamos todos los ingredientes anteriores. Agregamos la pimienta, el culantro y la mayonesa. Refrigeramos por 3 horas hasta que este bien frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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