Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la mantequilla hasta ponerla a punto de crema. Añadir las yemas y el azúcar y seguir batiendo.
- 2
Cortar las frutas confitadas en trocitos pequeños, pasarlas por harina e incorporarlas a la masa. Por último, se añade el brandy y la harina tamizada con la levadura en polvo mezclada. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas envolviendo para que el conjunto quede esponjoso.
- 3
Se engrasa con aceite un molde de plum cake, se vierte la masa y se espolvorea con las almendras troceadas. Se hornea a 160ºC durante una hora y media más o menos. Desmoldar el bizcocho cuando aún está caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinadejuani.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/329011
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Web dedicada a mi madre, una cocinera excelente, para que sus platos duren al menos una generación mas...www.lacocinadejuani.com
Leer más Recetas similares
-
Plum cake navideño
Un bizcocho repleto de fruta confitado, frutos secos y ron, muy especial para celebrar tu Navidad.https://dressingfood.es#lasrecetasdecookpad
-
-
-
Plum cake navideño de nueces y chocolate
Fácil de hacer y es un dulce especial para esta época. Yo le puse nueces pero también se pueden hacer con avellanas, queda igualmente rico.Con esta cantidad de ingredientes salen tres cakes de tamaño mediano, ideales para hacer un regalo o para recibir invitados imprevistos ya que se pueden hacer y guardar durante unos días.
-
Plum-cake navideño con azucarado de naranja
¡¡Riquísima receta de plum-cake llenito de frutas secas, frutas escarchadas y una exquisita cobertura de azucarado de naranja!! -
Plum cake nevado de nueces y naranja
Este sencillo pastel está muy bueno para tomar con el té o el café de la tarde. Para cuando recibamos visitas en estos días navideños y queramos ofrecerles un dulce hecho por nosotros. Tiene el sabor y el aroma de la Navidad. -
-
Plum cake
Bizcocho inglés relleno de fruta desecada o escarchada.Desayuno especial para el Día del Padre
-
Plum cake
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=rKADGxGpY10
-
-
Plum cake
🍇🍊🍒🍐Conocido como pastel de ciruelas - plum cake- lo llevaron los ingleses a las colonias donde empezaron a hacerlo con fruta seca sobre todo en los días de Navidad. Lo más curioso es que no llevaba necesariamente ciruela.WeekendTrend
-
Plum cake con nueces y pasas
Una receta aromática y deliciosa para cualquier época del año y especialmente para disfrutar en el desayuno o merienda. Es la perfecta oportunidad para darle protagonismo a los #frutossecos que combinados con las pasas hacen que este bizcocho sea irresistible.
-
-
-
Plum cake con pasas, nueces y cerezas
Es fácil de elaborar y tiene la ventaja que se aguanta tierno varios días sobre todo si lo guardais dentro un envoltorio de plástico. Mojadito con el café con leche es delicioso.Vídeo: Plum cake con pasas, nueces y cerezas
-
Plum Cake salado
Receta sencilla y fácil de hacer, con un resultado estupendo y que en casa les encanta!!
-
-
-
Plum Cake de ciruelas y naranja
La receta de hoy es un plum cake de ciruelas y naranja. No es porque lo haya hecho yo… pero no solo tiene buena pinta sino que está riquísimo.
-
-
Plum cake de frutas y almendras
#elgordodecookpad Estaba hojeando el libro “Pennsyvania Trail of history Cook book” y vi una receta que me gustó mucho: “English fruitcake”. Pero era para 10 o 12 personas, demasiado en estas circunstancias en que no podemos reunirnos con más gente.Por lo tanto, quedará para cuando podamos compartirla.En su lugar hice la de una amiga de mi madre y le puse frutas escarchada (abrillantadas), además de un poquito de whisky. -
-
-
-
Plum cake de pistachos y nueces
¿Te gustan los pistachos y no dubes como incorporarlos en alguna receta? Aquí tienes una idea.
-
Plum cake con chocolate, almendras y pasas
Un delicioso plum cake con trocitos de chocolate en el interior y pasas bañadas en ron. Una delicia para meriendas y desayunos.
-
-
Plum Cake tipo inglés
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8_tr3zrDUaICon un toque de licor para darle alegría, ciruelas pasas, nueces y trocitos de frutas confitadas, esta es mi versión.
-
Plum cake de naranja
Esta receta tenía muchas ganas de prepararla porque la había probado un par de veces en las que una amiga la había traído a casa para merendar y me había encantado por su intenso sabor a naranja. Normalmente, si haces un bizcocho y solo pones el zumo no se percibe mucho el sabor, pero éste. al llevar la piel rallada y la pulpa sabe a naranja, naranja.Aunque yo le puse mi toque, y aunque en las fotos no se ve porque las hice antes, le añadí posteriormente mermelada de naranja casera y quedó aún mejor si cabe. Gracias Belén por esta recetilla tan rica!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/329011
Comentarios