Pan de calabaza
Aunque en Venezuela podemos tener calabaza durante todo el año,siempre habrá una época donde se consigue mas o incluso,cuando la producimos en nuestro huerto como es mi caso,entonces nos vemos en la necesidad de buscar otras alternativas de consumirla,de acá surge la idea de hacer panes de calabaza,
Pan de calabaza
Aunque en Venezuela podemos tener calabaza durante todo el año,siempre habrá una época donde se consigue mas o incluso,cuando la producimos en nuestro huerto como es mi caso,entonces nos vemos en la necesidad de buscar otras alternativas de consumirla,de acá surge la idea de hacer panes de calabaza,
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar, cocinar y triturar la calabaza, dejar reposar
- 2
Colocar el agua, la mitad de el azúcar y la levadura y dejar que leve
- 3
En un recipiente colocar la harina, sal y el resto de el azúcar, poner la levadura reservada con el agua y empesar a, amasar, agregat la auyama
- 4
Luengo amasar, hacer un bollo, tapar y dejar reposar por una hora, hacer los bollitos y dejarlo reposar por 10 minutos, pre calentar el horno
- 5
Hornear por media hora dependiendo del horno
- 6
Buen provecho
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