Paso a paso
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Decimos al pescadero que eviscere el pescado.
- 2
Precalentamos el horno a 180ºC
- 3
Hacemos un majado con los ajos, perejil, sal, pimienta y pimentón, el aceite y aliñamos con él las doradas por dentro y por fuera.
- 4
Ponemos rodajas de limón dentro delbpescado y en las branquias.
- 5
En la bandeja donde vamos a hornear hacemos una cama de patatas en rodaja y cebolla en juliana, salpimentamos.
- 6
Colocamos encima el pescado, rociamos con el vaso de vino. Y metemos al horno unos 15/20 minutos. Depende de cada horno y del tamaño de las doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vaca Lázaro le encantará ver cómo quedó.
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También puedes verla en video receta pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=ynZ4qUTEJG0
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