Gabin Goreng Simple
Bingung sama roti gabin yang numpuk dirumah, akhirnya waktu ke pasar sekalian beli bahan buat isianya (fla). Resepnya mudah, rasanya juga enak. 1 resep adonan jadi sekitar 23 gabin goreng.
*) Saya buat versi modifikasinya dengan tambahan bubuk coklat dan pasta coklat. Resep aslinya (tanpa bubuk/pasta coklat) udah enak.
*) Optional : bisa pakai bisa tidak
*) Cara memasak bisa langsung memasukkan semua bahan lalu dipanaskan, tetapi akan lebih berat dan sulit saat mengaduk karena harus memastikan bahan larut dan tidak menggumpal.
Gabin Goreng Simple
Bingung sama roti gabin yang numpuk dirumah, akhirnya waktu ke pasar sekalian beli bahan buat isianya (fla). Resepnya mudah, rasanya juga enak. 1 resep adonan jadi sekitar 23 gabin goreng.
*) Saya buat versi modifikasinya dengan tambahan bubuk coklat dan pasta coklat. Resep aslinya (tanpa bubuk/pasta coklat) udah enak.
*) Optional : bisa pakai bisa tidak
*) Cara memasak bisa langsung memasukkan semua bahan lalu dipanaskan, tetapi akan lebih berat dan sulit saat mengaduk karena harus memastikan bahan larut dan tidak menggumpal.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, dan vanili. Aduk rata. Posisi adonan/bahan masih belum diatas kompor.
- 2
Tambahkan mentega, aduk dengan sendok kayu sampai membentuk gumpalan kecil.
- 3
Masukkan kuning telur, aduk sebentar, lalu air sedikit demi sedikit. Hal ini agar gumpalan adonan mudah larut saat dipanaskan. Boleh pakai whisk, bebas.
- 4
Letakkan panci diatas kompor, masak dengan api kecil. Saat proses ini bisa ditambah bubuk/pasta coklat (bisa dimodifikasi rasa lain).
- 5
Aduk terus karena saat mulai menggumpal, adonan akan cepat menjadi berat dan menghindari bagian bawah gosong.
- 6
Setelah adonan licin dan rata, matikan kompor, tunggu dingin/hangat. Jadinya seperti ini
- 7
Isi gabin dengan fla lalu tutup kembai dengan gabin. Lakukan sampai fla habis.
- 8
Saat akan menggoreng, celupkan gabin isi ke putih telur, lalu balur tepung roti. Atau bisa juga hanya celupkan ke putih telur lalu goreng sampai matang.
- 9
Gabin Goreng isi Fla siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gabin Goreng Gabin Goreng
Dibeliin sm mama gabin goreng banyak banget, takut ga kemakan kan trus iseng cari di cookpad resep gabin goreng trus dimodif dikit sesuai selera.
-
Gabin Goreng Gabin Goreng
pengen gabin goreng..musim hujan,pengennya makan yg hangat...tp termasuk susah nyari gabin dsni..akhirnya dpt,😍beli di olshop.. lgsg nanya kakak apa resepnya..😂
-
Gabin Goreng Gabin Goreng
Kehabisan susu cair jadi pake susu bubuk aja#WadaiBaper#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Gabin Fla Goreng Gabin Fla Goreng
Sebelumnya punya gabin fla dikulkas hasil jajanan. Pas mau duduk nyantai sambil ngemil' eehh cemilannya ludes. Yaaa udah dari pada jajan, mending bikin aja biar lebih puas 😉
-
-
-
-
78. Gabin Goreng 78. Gabin Goreng
Ibu saya suka gabin, tapi ketika beliau bosan jadi bingung juga siapa yg mau ngabisin kalau polosan begitu. Nah keinget deh punya tepung kustar (custard powder), lumayan juga buat sarapan anak & ponakan 😃
-
Gabin goreng Gabin goreng
Ini yg kedua bkinnya, kmren bkin vla. A kekentalan jdi kya menggumpal..Dan ini suami suka bngt..
-
Roti Gabin Goreng Simple Roti Gabin Goreng Simple
Mumpung ada roti kabin di dapur yang ga kemakan aku buat deh roti gabin goreng kesukaan aku dan keluarga. Simple banget resep dan cara bikinnya. Buat vla nya bisa ditambah susu atau tapai singkong, bebas. Biasanya kalo udah adem aku masukkin kulkas, wuuuuww rasanya tambah mantab, krius di luar tp adem nyes manis gtu di dalam, suka banget😍
-
Gabin Tape Goreng Gabin Tape Goreng
#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#PosbarSpesialSaya itu orangnya suka lupa kalau masalah resep masakan. Misalnya bumbu atau bahan bahan dalam mengolah masakan. Apa sekarang saya bersyukur banget ada Cookpad. Jadi bisa nulis resep resep masakan biar tidak lupa. Saja juga bisa dapat referensi masakan dari teman temen yang lain dengan menu masakan yang pernah saya buat. Jadi bisa nambahin step atau bahan yang salah dalam resep.Di cookpad saya juga bisa belajar masakan daerah lain. Jadi menu masakan dirumah saya makin bervariasi. Terimah kasih cookpad selamat ulang tahun yang ke 11 semoga makin berkembang. Dan terus memberikan inspirasi dalam dunia masak memasak.Yuk temen temen kita ramaikan ulang tahun cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar