Torta de miel (leikaj) facilísimo! En 2 pasos!!

Name: Torta de miel (leikaj) facilísimo! En 2 pasos!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina leudante (500 gr); 1 vaso miel; 1 taza azúcar; 2 huevos; 1/2 taza café fuerte; 1/2 vaso aceite; 1/2 vaso jugo de naranjas exprimidas; 1 manzana verde rallada; Nueces a elección; 1/4 vaso soda (agua con gas)

Adri Cocina! @cook_7974052

Buenos Aires, Argentina

El leicaj es una torta de miel de La Cocina judía que se prepara especialmente en el año nuevo judio ( Rosh A Shana) por su sabor dulce para comenzar un año nuevo dulce como la miel.
Es ideal para cocinar con niños. Es súper fácil de hacer, y es infalible! Su sabor es riquísimo!

Torta de miel (leikaj) facilísimo! En 2 pasos!!

Adri Cocina! @cook_7974052

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

1/2 kgharina leudante (500 gr)
1 vasomiel
1 tazaazúcar
2huevos
1/2 tazacafé fuerte
1/2 vasoaceite
1/2 vasojugo de naranjas exprimidas
1manzana verde rallada
Nueces a elección
1/4 vasosoda (agua con gas)

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Paso a paso

1

Calentar en una ollita la miel y el azúcar. Revolver con cuchara de madera. Reservar
2

En un bowl colocar la harina, luego añadir la mezcla de azúcar y miel. Revolver e ir agregando de a poco el resto de los ingredientes. Siempre revolviendo a mano
3

Por último verter medio vaso de soda y revolver con movimientos envolventes. Queda una textura semi líquida con burbujas
4

Verter en un molde previamente enmantecado y enharinado. (o molde de silicona antiadherente)
5

Cocinar en horno moderado (180 C) durante 45 minutos
6

Para hacerlo de vainilla reemplazar el café por 2 cucharas grandes de esencia de vainilla

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Adri Cocina! @cook_7974052

lunes, 18 de septiembre de 2017 a las 11:57 PM

Buenos Aires, Argentina

Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html

Comentarios (3)

Hagui frydman @haguit31

sábado, 28 de noviembre de 2020 a las 09:42 AM

Cuando el aceite? Sino tengo soda se puede hacer con otra cosa?

Palabra clave

Tortas Miel Fácil

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