Scones

Aniisha Martínez
Aniisha Martínez @cook_9178421

Deliciosos y fáciles de hacer, ideales para una rica merienda.

Scones

Deliciosos y fáciles de hacer, ideales para una rica merienda.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 500 grsharina leudante
  2. 200 grsharina común
  3. 3huevos
  4. 200 grsazúcar
  5. 150 grsmanteca
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. leche (cantidad necesaria)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con los huevos, la manteca (150 gr) y el azúcar, se formará una mezcla arenosa, agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón, en caso de que no se termine de unior la masa agregar un poco de leche líquida a temperatura ambiente.

  2. 2

    Llevar a la heladera por 45 min.

  3. 3

    Sacar extender la masa y cortar los scones.

  4. 4

    Colocarlos en una bandeja y llevar a horno moderado de 12 a 15 minutos dependiendo del mismo. Que los disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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