Panacota Liviana con frutos rojos 🍒

Name: Panacota Liviana con frutos rojos 🍒
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 taza leche; 1 sobre gelatina s/s (7 gs); 300 cc leche; 1 cda esencia de vainilla; 5-6 cdas azúcar - o 3 o 4 sobres de edulcorante; 2 cdas crema de leche (o queso crema); Mermelada de frutos rojos (ligth), de arándanos o frambuesa; Opcional: la mermelada puede ser casera :)

Abigail @mencu

Para comer rico y un poco menos calórico.

Panacota Liviana con frutos rojos 🍒

Abigail @mencu

Para comer rico y un poco menos calórico.

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Ingredientes

2 raciones

1/4 tazaleche
1 sobregelatina s/s (7 gs)
300 ccleche
1 cdaesencia de vainilla
5-6 cdasazúcar - o 3 o 4 sobres de edulcorante
2 cdascrema de leche (o queso crema)
Mermelada de frutos rojos (ligth), de arándanos o frambuesa
Opcional: la mermelada puede ser casera :)

Guardada

Paso a paso

1

Hidratar la gelatina en el cuarto de taza de leche y apartar.
2

Poner a calentar la leche restante y agregarle la esencia y el azúcar o edulcorante.
3

Luego agregarle las cucharadas de crema de leche o queso crema.
4

Antes de que hierva, sacar del fuego, incorporar la gelatina hidratada, y mezclar.
5

Una vez tibio, se puede enfrascar con una base de mermelada y a la heladera mínimo 2 o 3 horas.
6

Decorar a gusto y disfrutar bien frío.
7

#Tip: se le pueden agregar frutillas cortadas por encima antes de comer 🍓
8

#Opcional: 150 gs de arándanos, 10 frutillas y 3 cucharadas de azúcar, fuego bajito, para hacer un coulis de frutos rojos casero. (Variar a gusto)
9

Ideal #diadelosnovios 💕