Tarta de queso con caramelo
Rociomaria Rios @cook_8947342
Paso a paso
- 1
Aparte, poner en un cazo a fuego medio la leche, la nata y el queso crema. Calentar mientras se remueve hasta que el queso se derrita y se mezclen todos los ingredientes, sin dejar que la leche hierva. Cocinar hasta que se forme una masa cremosa.
- 2
Sacar el molde con la base de la tarta de la nevera y verter el contenido del cazo en el molde.Preparar el caramelo. Para ello:En el un cazo, poner el azúcar y el ½ vaso de agua.
- 3
Verter el caramelo sobre la tarta, de forma que cubra totalmente la parte superior.
- 4
Meter la tarta en la nevera varias horas para que termine de cuajar. Debe estar al menos 6 horas, aunque lo ideal es que se deje toda la noche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rociomaria Rios le encantará ver cómo quedó.
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Estoy estudio de la cocinera que hace 11 años cocinera chefme encantado mucho cocinar cosas etc.y mi Instagram y Mytaste. blogia cocinera chef
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