Magdalenas de limón en thermomix ¡listas en nada y súper ricas!

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Ayer por la tarde estábamos en casa y subían mis sobrinos, venían primos pequeños y como no quiero comprar cosas industriales hice estas magdalenas. También hice bizcocho con la misma masa porque sale mucha masa y no tenía tantos copetines. Salen unas 16 magdalenas grandecitas. Sino, 6 magadalenas grandes y un bizcocho de molde bien.

Magdalenas de limón en thermomix ¡listas en nada y súper ricas!

Ayer por la tarde estábamos en casa y subían mis sobrinos, venían primos pequeños y como no quiero comprar cosas industriales hice estas magdalenas. También hice bizcocho con la misma masa porque sale mucha masa y no tenía tantos copetines. Salen unas 16 magdalenas grandecitas. Sino, 6 magadalenas grandes y un bizcocho de molde bien.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
16 unidades
  1. Ralladura de un limón
  2. 2huevos
  3. 170 gramosleche semi
  4. 170 gramosaceite de girasol
  5. 270 gramosharina para bizcochos
  6. 200 gramosazúcar blanca
  7. 1/2 sobrelevadura royal
  8. Margarina para engrasar molde
  9. Azúcar para poner encima de cada magdalena antes de hornear

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso del thermomix la piel del limón lavada y el azúcar. 20 segundos a velocidad 6 ¡huele tan bien este momento!

  2. 2

    Precalentar el horno a 200 grados

  3. 3

    Añadir los huevos y mezclar durante 2 minutos a 37 grados

  4. 4

    Añadir el aceite y la leche y mezclar durante 10 segundos a velocidad 5

  5. 5

    Agregar la harina de repostería y la levadura y mezclar unos segundos hasta integrar (10 segundos) a velocidad 3

  6. 6

    Vierte en el molde engrasado previamente y meter en horno a 180 grados durante 25-30 min

  7. 7

    Sacar y dejar enfriar unos minutos para desmoldar

  8. 8

    Disfrutar 😍😍😍😍👌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Comentarios

Recetas similares