Tortilla de tomates al horno rellena de jamón y queso
Es importante para mi porque resultó todo un desafío. Espero les guste.
Tortilla de tomates al horno rellena de jamón y queso
Es importante para mi porque resultó todo un desafío. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar, cortar por la mitad a lo largo y quitarles las semillas a los tomates. Aceitar una placa para horno, poner los tomates y llevar a horno bajo para quitarles algo de humedad. Unos veinte a treinta minutos.
- 2
Pasado el tiempo, retirar los tomates del horno, dejar enfriar y cortar en cubos chicos. Reservar.
- 3
Mientras se cocinan los tomates, hacer un sofrito con los ingredientes indicados. Reservar.
- 4
Poner en un bol los tomates ya cortados (si quedaron muy húmedos, agregar un poco de pan rallado), los huevos batidos y el sofrito. Mezclar bien y separar la mezcla en dos recipientes distintos.
- 5
Cubrir con papel aluminio una sartén apta para horno, untar con aceite de oliva, y poner hasta la mitad de la sartén, una de las dos partes de la mezcla. Llevar al horno fuerte por unos diez minutos.
- 6
Sacar la sartén del horno, poner una capa abundante de jamón y sobre ésta una de queso.
- 7
Sobre el queso, agregar la otra mitad de la mezcla hasta el borde de la sartén. Bajar el fuego del horno a medio y volver a llevar la sartén, para que cocine el resto de la tortilla. Cuando se vea dorada la superficie superior de la tortilla, apagar el fuego, sacar la sartén del horno, desmoldar y servir.
- 8
Y ya. Todo listo. Bon apetit. Gracias y saludos.
Recetas similares
-
-
Rollitos de mozzarella, jamón y morrones
Es un buen aperitivo o picada, para antes de un plato y especial para acompañar unas cervecitas bien frías o un buen vino.
-
Tortilla de zuchinis rellena de jamón y queso al horno
Soy fanática de cocinar al horno, de utilizar vegetales y lo más sano posible, así salió esta deliciosa tortilla, fácil y sencilla....
-
Tortilla de puré al horno rellena con jamón y queso
Sana sin freír - Un Manjar y Facilísima !!!!!!!!
-
Tortilla de papa al horno rellena
Con esta receta simplificamos el paso de dar vuelta la tortilla en la sartén. Preparamos todo, llevamos al horno y nos olvidamos de dar vuelta la tortilla y correr el riesgo que se rompa toda.
-
Milanesas de pescado con arroz quesú (*queso)!
Las milanesas es unas de las comidas preferida de mi familia, y hoy decidí hacer unas milanesas sabrosas y bien liviana, especial para estos días de calor... espero les guste!
Rossi Florentin -
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇 Juan -
Lasaña de Ravioles de 4 quesos
Simplemente una opción diferente y exquisita... espero les gusten#mirecetario2019
-
Vori vori
Aquí les dejo una comida típica de mi país un caldito bien rico especial para los días de frío Ojalá les guste!
-
Empanadas de soja al horno
Ideal para quienes gustamos de las empanadas y buscamos variedad.Una opción muy buena para ofrecer a la familia, sanas y muy ricas!
-
Hamburguesas de Arroz y Pollo
Les comparto esta receta riquísima y saludable para cena, almuerzo, etc, espero les guste muchísimo y pueda probarla de la forma de la que más les guste 🤍
-
-
-
Lasaña Mixta de carne y jamón y queso
Una receta más que exquisita que siempre mi suegra me pide que le cocine ! Fácil de prepararlos y veran que quedarán como el rey de la cocina. #LaCocinaNosUne 👨🏽🍳 -
Tortilla de espinaca rellena con quesos y gratinada al horno
Es una típica tortilla, igual que la "Tortilla de espinaca rellena con quesos", (ver receta de aquella tortilla https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/733350-tortilla-de-espinaca-rellena-con-quesos-acompanada-de-una-sopa-montanesa-y-pan-casero )
-
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
-
Tortilla de papa rellena al horno!!
Encontré una manera práctica para que finalmente me salgan las tortillas de papa ..🙌
-
Spaghetti con salsa carbonara
Es una receta súper fácil y rápida de hacerla!!! Espero y les guste.
-
-
-
Espaguetti Cinta ancha con salchicha y queso rallado!!
Bueno como no sabia que cocinar para el almuerzo empecé a pensar!!!entonces abrí la nevera y vi las salchichas y como a mis hijos les encanta el espaguetti pues use mi imaginación!! y me salió así!!😊 espero que les guste!!
-
Pizza Paraguaya
Es una idea de mi esposo, en Paraguay comemos el mbeyu a base de almidón de mandioca, con mucho queso y esa masa utilice para hacer de masa de pizza. Espero les guste!
-
Matambre de cerdo relleno al horno
Esta receta es de antes que crease mi cuenta de Cookpad (mando al frente a @cook_yg93 por meterme a este lindo lugar), pero como es de las pocas que tengo bien documentadas, quería compartirla.
-
Fugazza
Para preparar esta fugazza, utilicé la receta de masa para tarta salada (mi primer post), todo un éxito a la hora de sorprender a los comensales 😊 #1receta1arbol 🌱
-
-
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
-
-
Chupin de pescado súper fácil Riquísimo 😋
Una manera de demostrar nuestro cariño es cocinando con amor... esta receta lo hice para una persona especial❤️ es muy sencilla pero deliciosa.. espero les guste😊 -
-
Más recetas
Comentarios