Bolu Pandan Kukus

Jo'Zi Mama (Vina)
Jo'Zi Mama (Vina) @jozimama
Jambi, Sumbagsel

Kalau mau buat kue potong saya lebih suka pakai bolu yang dikukus daripada dipanggang. Karena kalau dipotong bolu yang dikukus lebih rapi dan tidak banyak remah. Soal rasa juga sama enak nya koq. Recomended deh 😊 Resep ini diadaptasi dari rainbow cake Ny.Liem.

Bolu Pandan Kukus

Kalau mau buat kue potong saya lebih suka pakai bolu yang dikukus daripada dipanggang. Karena kalau dipotong bolu yang dikukus lebih rapi dan tidak banyak remah. Soal rasa juga sama enak nya koq. Recomended deh 😊 Resep ini diadaptasi dari rainbow cake Ny.Liem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 170 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 150 grtepung terigu
  5. 27 grsusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 150 mlminyak goreng
  8. 65 mlsantan kara
  9. 1 sachetsusu kental manis
  10. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan minyak, santan, skm, dan pasta pandan, sisihkan. Mixer kex.tinggi telur, gula, sp sampai kental berjejak (10menit) masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili sambil diayak, mix.kec.rendah asal rata. Masukkan cempuran minyak, aduk balik pakai spatula.

  2. 2

    Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi baking paper. Kukus dengan api sedang sampai matang (35menit). (Kukusan sudah panas, penutup kukusan dialasi kain)

  3. 3

    Setelah dingin potong2 dan dihias sesuai selera 😀

  4. 4

    Siap dinikmati 😋 soft & yummy 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jo'Zi Mama (Vina)
pada
Jambi, Sumbagsel
HomeMade is the Best choice for my Sweet Family 💖 Please do not steal my pictures 💕
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa