Si las cajas de flan trajeron caramelo, éste lo esparcimos en el fondo del molde que vamos a utilizar.

Corta la palanqueta en trozos pequeños

En una olla ponemos la leche y disolvemos el flan en polvo, agregamos las pasas y revolvemos hasta que hierva, dejamos por dos minutos más sin dejar de revolver.

Pasados los dos minutos de hervor, lo retiramos de la estufa. Agregamos a esto los trocitos de palanqueta. Revolvemos bien para que el pan absorba todo el flan.

Vacía todo al molde con el caramelo y dejalo enfriar. Ponlo a refrigerar por 3 o 4 horas. Ya que este cuajado desmolda y sirve.