Balado kembung

Sartika Lily @cook_6382971
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu goreng
- 2
Tumis bumbu halus sampai layu.. lalu masukka garam dan gula pasir secukup nya.. tes rasa lalu masukkan ikan kembung.. aduk2 sampai ikan tercampur rata dgn sambal
- 3
Siap d sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado kembung Balado kembung
Punya ikan kembung 4 ekor, dimasak bumbu merah aja...yg sdh ada stok. Biar cepet. Bumbu dasar wajib ada d kulkas, biar saat buru2 tinggal nyomot sesuai yg dibutuhkan. Misal : Bumbu dasar putih( baput, bamer, ketumbah, kemiri & sedikit garam biar mudah saat diulek), bumbu ini bs buat bumbu mendoan, bacem, bakwan dll, tinggal tambah bumbu pelengkap. Bumbu kuning ( kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, ketumbar, bamer, baput & sedikit garam biar mudah saat diuleg), bs buat bumbu opor, gulai, dll tinggal tambah bumbu pelengkap. Bumbu merah ( cabe merah, baput & bamer, bumbu ini bisa digunakan sbg sambal, balado dll, blender dlm jumlah bnyk sekaligus, tinggal tambah bumbu pelengkap. Masak jd lbh praktis, jk sdh tersedia bumbu dasar di kulkas...👍#PekanPosbarBumbuDasar Sri Hertiningsih -
Balado kembung Balado kembung
Kembung selimut cabe.. hehee nikmat banget kalo makan ini Ira Frappuchino -
Balado Kembung Balado Kembung
Berhubung Kenzo hari ini lagi "pura2 flu berat"😅, gini hari udah ready lauk dan nasi panas.., biar siap dimakan pas doi bangun😍Kebetulan kemarin beli ikan kembung banjar, gede2, jadi puas deh makannya😄..Ga ada ide buat makan siang hari ini?, boleh kok intip2 manis disini😍 Joanne Sebastian -
Balado anak kembung Balado anak kembung
Kapan hari saya sengaja pergi ke pasar besar mau belanja barang basah (ikan), dan ngga sengaja liat ada anak kembung warnanya mengkilat bgt, matanya bersinar2😅 seger lah ngeliat nya langsung kepikiran digoreng kering trus dibalado, bungkus 1 kilo😂 rasanya mantul👌👌 salah satu menu boros nasi juga nih😂Anak kembung ini jarang2 ada yaa, biasa nya yg banyak dijual itu ikan selar, ini kebetulan saya nemu anak kembung kalo ga ada bisa pake ikan selar. Rosma Wita, Juniarti -
Balado Kembung Suwir Balado Kembung Suwir
BismillahirrahmanirrahimSetoran ke-5 dan terakhir buat event Goyang Dapur tema Cooking Olahan Ikan Laut.Kali ini saya bikin Balado kembung suwir, dengan tambahan petai yang bikin aromanya makin menggugah selera. Nah ini juga favorit suamiku nih (asal masaknya gak keasinan 😆😆). Dimakan sama nasi hangat aja udh enak banget kalo ini 😋😋Source: DapurVY#GoDa_IkanSaja#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia Niar Arifuddin -
-
-
-
-
Kembung balado Kembung balado
Minta mama beliin kembung dipasar tp yg versi kecilnya spy bisa dimakan sama kepala"nya 😂 suami siiiih yg makanin. Aku enggak 😐 ngeriiii cindy -
Kembung balado Kembung balado
Anak yg besar bilang lagi pengen makan yg pedas tp ga mau ayam... Hmmmmmm baiklahhh Marcia Florentine -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3462644
Komentar