Retiramos del fuego y añadimos 2 huevos y movemos bien hasta que quede todo prefectamente integrado.Cuando este integrado añadimos los otros 2 huevos y hacemos lo mismo remover hasta que quede una masa homogénea que quede a punto "pico de pato"

Después con ayuda de dos cucharas vamos echando masa en la sartén hay que tener en cuenta que hinchan así que dejar espacio.El fuego a temperatura media ni muy caliente ni muy frió para que se haga bien por dentro cuando este dorado por un lado lo damos la vuelta...Los podéis rellenar si queréis con crema pastelera o nata yo simplemente les suelo poner azúcar por encima cuando aún no han enfriado del todo para que se pegue en ellos... Y a disfrutarrr!!!!!