Pollo al sillao al estilo peruano - oriental

cecilia
cecilia @cook_9560548
Lima

Pollo al sillao al estilo peruano - oriental

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Ingredientes

3 personas
  1. 3 presaspollo
  2. 3papas sancochadas
  3. Sillao
  4. Salsa de ostion
  5. Comino
  6. Pimienta
  7. Ajinomoto
  8. 1 cucharaditaazúcar rubia
  9. Sal
  10. Cebollita china

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl todos los condimentos menos la salsa de ostión.

  2. 2

    Colocar en una olla aceite y dejar calentar, echar la cabecita de la cebollita china picadita y dejar freír, colocar las Presas para que doren.

  3. 3

    Luego echar el resto del aderezo y cuando las Presas estén listas echar la cebollita china cortada en bastoncitos

  4. 4

    Servir con arroz y papa sancochada.

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cecilia
cecilia @cook_9560548
Lima
soy asistente en el área de ginecología, me encanta cocinar y mi sueño ha sido siempre el tener un restaurante o cafeteria
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Comentarios (2)

cecilia
cecilia @cook_9560548
Hola Milagros disculpa por la demora pero la salsa se ostión se echa cuando colocas los demás ingredientes

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