Pan de carne relleno con pimiento
Para comer frío o caliente acompañado con la ensalada que más te guste. Especial para cuando empieza el calorcito.
Pan de carne relleno con pimiento
Para comer frío o caliente acompañado con la ensalada que más te guste. Especial para cuando empieza el calorcito.
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con la cebolla, el huevo, el pan rallado y los condimentos. Unir estos ingredientes.
- 2
Espolvorear un poco de pan rallado sobre la mesada e ir aplastando la mezcla formando como un cuadrado de más o menos 1, 5 cm de espesor.
- 3
Colocar encima las tiras de pimiento y enrollar formando el pan.
- 4
Colocarlo sobre el papel aluminio untado con un poquito de aceite, yo usé de oliva para darle más sabor.
- 5
Armá un paquetito así como el de la foto.
- 6
Cocina´en el horno a temperatura media una hora. Dejalo enfriar a temperatura ambiente. Listo!
- 7
Corta en rodajas y acompáñalo con lo que más te guste.
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