Atole de guayabas

Carmen Palomino @Carmen
Este atole le encanta a mi esposo acompañado de tamales de elote, aprovecho en este tiempo que tengo un árbol de esta fruta
Atole de guayabas
Este atole le encanta a mi esposo acompañado de tamales de elote, aprovecho en este tiempo que tengo un árbol de esta fruta
Paso a paso
- 1
En un vaso grande o cacerola ponemos a calentar el agua con el azúcar, la canela
- 2
Licuamos las guayabas con 1/2 taza de agua, las colamos y agregamos a hervir junto con el agua, azúcar y canela
- 3
Ya que empiece a hervir agregamos la leche dejamos que se caliente bien
- 4
En 1/2 taza de agua disolvemos la fécula
- 5
Agregamos moviendo para que no se hagan grumos a la mezcla caliente, de ahí movemos constantemente a que espese alrededor de 10 minutos a fuego medio
- 6
A disfrutarlo con un pan o tamales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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