Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshuesar la pechuga, cortar al medio con cuidado, unir las 4 partes y con los pedazos sobrantes poner donde haya huecos. Poner en una bandeja al horno y que se vaya haciendo fuego lento
- 2
Cortar la cebollas en cuadraditos medianos, colocar con poco aceite y tapar (que se hagan tipo pomarola) luego agregar los condimentos. Y el puré de tomate, media caja.
- 3
Una vez hecha la salsa, sacar el pollo del horno. Ponerle la salsa encima desparramando que tape toda la superficie del pollo y meter al horno 3 minutos, sacar ponerle el queso encima cortado en tiras. Y dejar 5 minutos o 10 a fuego lento
- 4
Una vez derretido el queso. Ya está listo. A disfrutar, se le puede acompañar con papas rústicas,
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