Macarrones con Crema de Choclo y Cheddar

Gricel
Gricel @gricelgricel
Neuquen Patagonia Argentina

Salsa ideal para Macarrones!!!

Macarrones con Crema de Choclo y Cheddar

Salsa ideal para Macarrones!!!

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2 latachoclo cremoso
  2. 1/2 latachoclo en grano
  3. 1cebolla pequeňa picada
  4. c/naceite
  5. 15 mlvino blanco seco
  6. 100 cccrema de leche
  7. 100 grsqueso cheddar en hebras

Paso a paso

  1. 1

    Dorar la cebolla en aeite

  2. 2

    Colocar el vino y dejar que evapore el alcohol unos segundos

  3. 3

    Agregar los choclos, la crema y mezclar

  4. 4

    Triturar con minipimer

  5. 5

    Agregar el cheddar y dejar que derrita

  6. 6

    A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gricel
Gricel @gricelgricel
Neuquen Patagonia Argentina
Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express
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