Este ha sido el bizcocho que le he preparado a una amiga por su cumpleaños. Todo un descubrimiento. R I Que U Í S I M O

Este bizcocho clásico de yogur es con el que me inicié en el complicado y fascinante mundo de los dulces, es muy sencillo, muy agradecido y se presta a muchas variantes. Solo, con arándanos , con frutos secos, con canela... La receta funciona cogiendo como medida el vasito de yogur y os aseguro que no falla!

Ahora que es tiempo de nueces hay que darles salida y como iba hacer un bizcocho de yogur pensé en añadirle unas nueces el resultado es que esta buenísimo ,os dejo la receta.

Está para chuparse los dedos 😁😋😋😋

Esta receta es muy fácil y le puedes añadir chocolate, otros frutos secos o fruta.

Esponjoso y sin gluten puedes evitar el azúcar añadiendo un plátano maduro o un par de dátiles

Tenía 4 plátanos muy maduros, demasiado maduros diría yo, pero me negaba a tirarlos, aquí no se tira nada!, esos plátanos me inspiraron a mezclarlos con nueces en un bizcocho y nada mejor que harina integral de avena para hacerlo, el resultado?, un bizcocho delicioso y muy sano!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/bizcocho-de-avena-con-platanos-y-nueces.html

He hecho este bizcocho esta tarde con lo que he visto que tenía por casa. Como no tenía harina he usado copos de avena molidos y ha quedado delicioso y muy esponjoso. Acompañado con un trocito de chocolate me he pegado una merienda de lujo.#MyKaramelli

—CON LA B—Receta básica, sencilla y rica donde las haya... Con ese toque de almíbar y de nueces, que hace que siempre quieras un cachito más al cortarlo.Las nueces son de nuestros nogales.... Nogales que este año, vuelven a estar cargaditos para que todos los de casa (tanto humanos, como perros.. como loros) y amigos, disfrutemos de sus frutos otro año más ❤️🌳❤️#felizconmihuerto#abecedario

Aunque esta receta es conocida en todo el mundo, hay quién desconoce el origen del término. ¿Cuál es el origen de la palabra ‘bizcocho’? Este término proviene del latín ‘bis coctus’, que significa ‘cocido dos veces’ y hacía referencia a una especie de torta que se cocinaba antiguamente y que al poco tiempo de ser horneado era retirado de su molde y se volvía a cocinar, este mecanismo permitía que la torta se conservara mejor y durase más tiempo, se usaba en las travesías marítimas en la época de Colón, en la actualidad, aunque mantienen el mismo nombre, la forma de elaboración no tiene nada que ver, ya que solo precisan de una sola cocción para lograr un resultado esponjoso y excelente.Hoy en día hay bizcochos de muchos tipos, sabores y texturas, los hay clásicos y más originales, sea como fuere lo cierto es que el bizcocho es una receta básica de la repostería internacional y que su fama se extiende por todo el mundo.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4tLvDjR86wcFd5yZ

Sin azúcar ni edulcorante

Estoy siguiendo una dieta para hipotiroidismo y este desayuno es un dulce especial para ello un dulce sin apenas calorías. Las cantidades que doy son para dos días y comerse mitad cada día del desayuno aunque ya aviso que es bastante contundente. Yo he hecho el doble de cantidad para comerlo mi pareja y yo.

#bizcocheando

Un bizcocho con sabor a nuez, muy sencillo y delicioso!!! Ideal para desayunos y meriendas

Seguimos combinando opciones: harina de avena y avellanas machacadas para darle un crunchy 😋

No es nada más y nada menos que un bizcocho de yogur saludable. Ideal para invitar a los amigos o compartir con m quienes amas #intolerancias #singluten #sinlactosa #sinazucar #mirecetario bizcocho sin huevos ni leche ni mantequilla

Es un bizcocho muy rico y saludable, perfecto para un desayuno con mucha energía.

Receta muy baja en calorías, apta para dietas de pérdida de peso. Para amantes del deporte y la comida sana.