Con estas calores solo apetecen cosas frescas

Hoy acelga, elaborada como brazo gitano, una presentación muy linda y cómoda de servir, si tenemos invitados perfectamente la puedes hacer con tiempo y dejar reposar, o servirlo como un pasapalo o tapa, o por que no, como un entrante. Puedes servir caliente o frío depende del momento. Los ingredientes de relleno es al gusto, en este caso lo he rellenado con jamón y queso, pero puedes variar con queso crema, salmón, unos lomos muy finos dorados solo con sal, en fin, variantes a montones.

Un brazo de gitano hecho con tortilla y relleno de queso y jamón york.

Esta receta surgió porque nos sobraron patatas guisadas así que pensando en La receta de pimientos rellenos de tortilla decidimos darle la Vuelta con Los mismos ingredientes.

Es básicamente una forma distinta de comer el típico pastel de patata y carne.#yomequedoencasa#lasrecetasdemamá

Con jamón serrano

#CocinaMundial2018 - Receta Española

Sencillo, sencillo y buenísimo este brazo de gitano relleno de crema de nesquik :)#mirecetario

El brazo de gitano es un postre clásico, mundialmente extendido y versionado con diferentes tipos de bizcocho y relleno. Un bizcocho genovés horneado en un molde rectangular y enrollado alrededor de un relleno. Hacer esta receta me hace muy feliz porque me recuerda a cuando lo hacía con mi abuela y nos lo tomábamos para merendar los fines de semana. #YellowDay #DelantalGlobal2024

Esponjoso bizcocho enrollado con el relleno que más os guste!!

🥔🐟🌱🥕🥚Como entrante, como segundo plato, para llevar a la playa –por eso lo hemos hecho con lactonesa- también para cenar……. Este brazo de gitano salado nos va a dar mucho juego.

Este pastel relleno es una delicia para los días de fiesta, además se puede rellenar al gusto de cada uno, al igual que decorar.

#Todocasero

#MiRecetaParaLasFiestas me dió una amiga la receta y decidí hacerlo para estas fiestas, pero que coincidencia le mando la foto ya terminado y me manda ella la suya que lo había echo también, así que la llamé y nos reimos un rato, me quedó muy rico y gustó a todos, esta es mi pequeña historia del brazo gitano y con ella os deseo a tod@s un FELIZ AÑO.

Por su forma me recuerda

Un postre que hemos hecho en la escuela de hostelería. Un bizcocho relleno de trufa con almendras y una crema de mantequilla que está en mi perfil.

#milibrode1000recetasMe apetecía algo diferente para llevar a la playa, sencillo y fácil de hacer. Acompañado con tomate bien fresquitos ha ido de maravilla. Tiene que tener cuidado que este productos tiene mucha sal.

Una receta sencilla y sabrosa que queda estéticamente muy atractiva por ser una forma distinta de tomar un clásico puré de patata.

😍😍😋😋

Receta de Loli Domínguez Jiménez

Vivir en el extranjero implica, entre otras cosas, echar de menos la comida de casa.Hoy me apetecía algo dulce, me apetecía en concreto un brazo de gitano así que le pedí a mi madre su receta y me puse a ello. ¡Espero que os guste!

#dulces

Un postre fácil de hacer y rápido

Yo en esta receta por ejemplo lo e rellenado de mermelada de fresa casera que hace mi mami Rica Rica pero podéis rellenarlo de lo que más os guste

#alambiquecocina

Brazo de gitano made in la mamá

Por otros lugares creo que le llaman brazo de reina.

Están súper ricos los brazos gitanos y me encantan.