Almuerzo / cena light: ensalada súper proteica

Esta ensalada fresca es ideal para el veranito, muy rica y proteica #MiRecetaParaLasFiestas
Almuerzo / cena light: ensalada súper proteica
Esta ensalada fresca es ideal para el veranito, muy rica y proteica #MiRecetaParaLasFiestas
Paso a paso
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Primero que todo poner a hervir el pollo(o cocinarlo como guste) y una vez cocinado picar en tiras o cubos pequeños, después lavar y picar la endivia (usar cantidad necesaria según los comensales), luego hervir los huevos y rallarlos encima, siguiente a esto cortamos las fetas de jamón en trozos pequeños y le agregamos a la ensalada. En mi caso la condimenté con sal, una cucharada de aceite, y una de vinagre, una cucharada de mayonesa light y por último un puñado de semillas variadas
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