Corazón en salsa con puré de papas

Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS

Corazón en salsa con puré de papas

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Ingredientes

  1. Corazón de vacuno el mío pesaba 2 kilos hice sólo la mitad
  2. 1cebolla
  3. 1/2 cajitapuré o 1 taza
  4. Sal
  5. Aceite
  6. Provenzal
  7. Puré de papas

Paso a paso

  1. 1

    Corte la mitad

  2. 2

    En churrasquitos No muy finos

  3. 3

    Picamos la cebolla

  4. 4

    Ponemos en un sartén con un poco de aceite para sofreír y provenzal dejar que se cocine tapado

  5. 5

    Pasado unos 20" agregar el puré de tomates sal a gusto y provenzal tapar y dejar que termine la cocción

  6. 6

    Y listo acompañar con lo que quieren yo puré de papás

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Cocinar hoy
Jennifer Alvarez..
Jennifer Alvarez.. @JenniferAlvarez
Merlo Bs.AS
AMATEUR DE LA COCINA DULCE, POSTRES ETC. ES MI ESCAPE CUANDO NO ESTOY DE ANIMO ES MI DESPEJE SIEMPRE AMO CICINAR Y MAS PARA GENTE QUE AMO LO HACE MAS ESPECIAL😍😍😍
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