Budín Inglés fácil con frutas abrillantadas para navidad🎁🎄
#MiRecetaParaLasFiestas Esta receta es la típica receta de navidad es muy fácil y la receta es mi adaptación del “budín inglés con harina blancaflor” así que espero que les guste!! Vale la pena romper la dieta en las fiestas no? Jajaj! Es muy fácil y el budín inglés es toda una tradición, decían que el "budín de Navidad" su origen esta en la antigua creencia de que los habitantes de un lugar podían conservarlo durante mucho tiempo en sus casas, no sólo como alimento, sino que además los protegía de muchos males.
Budín Inglés fácil con frutas abrillantadas para navidad🎁🎄
#MiRecetaParaLasFiestas Esta receta es la típica receta de navidad es muy fácil y la receta es mi adaptación del “budín inglés con harina blancaflor” así que espero que les guste!! Vale la pena romper la dieta en las fiestas no? Jajaj! Es muy fácil y el budín inglés es toda una tradición, decían que el "budín de Navidad" su origen esta en la antigua creencia de que los habitantes de un lugar podían conservarlo durante mucho tiempo en sus casas, no sólo como alimento, sino que además los protegía de muchos males.
Paso a paso
- 1
Colocamos la manteca y el azúcar en un bol y batimos con una espátula hasta formar una crema (cremamos la manteca)
- 2
Agregamos un huevo y batimos y luego el otro huevo y la yema y batimos. Por último añadimos la leche e integramos
- 3
Mezcle la harina, el polvo de hornear, las pasas y las frutas abrillantadas en un bowl aparte, e incorporamos dentro de la primera preparación, agregando la esencia de vainilla también Tip : mezclar con movimientos envolventes, el aire en la preparación volverá el budín más aireado/ esponjoso.
- 4
Enmantecamos y enharinamos un molde (de budín o de torta, si lo haces en un molde de tortas va a parecer un pan dulce 😉) y vierta en el mismo la preparación. Cocinar en horno moderado-bajo (150 - 190 grados) durante una hora
- 5
A disfrutar
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Enrique Leguizamon -
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