Chips (pancitos)

Name: Chips (pancitos)
Yield: 50 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina; 50 gramos levadura fresca; 10 gramos sal; 150 gramos azúcar; 4 huevos; 200 gramos manteca pomada; 150 cc leche; 150 cc agua; 1 cucharada extracto de malta

Magali Pinno @cook_9840361

Jardín América Misiones

Chips (pancitos)

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Ingredientes

50 raciones

1 kiloharina
50 gramoslevadura fresca
10 gramossal
150 gramosazúcar
4huevos
200 gramosmanteca pomada
150 ccleche
150 ccagua
1 cucharadaextracto de malta

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina.disponer los ingredientes secos mezclar y luego agregar los huevos la leche y el agua
2

Hacer una masa, y finalmente poner la manteca pomada..
3

Dejar levar. Armar bollitos y pintarlos con huevo batido, dejar leudar y llevar a el horno 200 grados, hasta que se vea dorado