Pizza sin TACC

Name: Pizza sin TACC
Yield: dos pizzas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos almidón de maíz; 300 gramos fécula de mandioca; 60 gramos levadura; 1/2 cdta goma xántica (o polvo para hornear); 5 cdas aceite; 2 huevos; 60 gr leche en polvo; c/n Sal y azúcar; Agua tibia

sebastian ruppel @sebassnake

Santa Clara

Esta es mi primer receta y en lo posible trato de cocinar sano.. espero les guste !! Manden sus fotos!!

Pizza sin TACC

sebastian ruppel @sebassnake

Santa Clara

Esta es mi primer receta y en lo posible trato de cocinar sano.. espero les guste !! Manden sus fotos!!

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Ingredientes

30 minutos aprx

dos pizzas

300 gramosalmidón de maíz
300 gramosfécula de mandioca
60 gramoslevadura
1/2 cdtagoma xántica (o polvo para hornear)
5 cdasaceite
2huevos
60 grleche en polvo
c/nSal y azúcar
Agua tibia

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Paso a paso

30 minutos aprx

1

Mezclamos todo sin agua y luego se la agregamos (ni muy caliente ni fría)y mezclamos de a poco.. puede ser a mano o con espátula..
2

Dejamos 15 minutos levar en ambiente cálido.
3

Aceitamos los moldes y colocamos la masa, emparejamos con las manos y moviendo la pizzera como líquido.
4

Cocinamos a fuego medio y no pasarse que se pega (si se pega un poco se despega fácil)
5

Y le agregamos lo que más quieran y ya están! Las pizzas sin tacc..

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sebastian ruppel @sebassnake

miércoles, 06 de diciembre de 2017 a las 02:35 AM

Santa Clara

empezando en esto hace unos añitos desde que me mude.. improvisando a veces y otras planificando!

Comentarios (2)

leyla @Leyland

sábado, 04 de enero de 2020 a las 06:45 PM

te tengo q dar un 10....cambie levadura por polvo de hornear y sin leche le puse levadura de cervexa por mi hijo q tiene autismo...le emcanto!!! con mucho cariño mi flia agradecida

Palabras clave

Pizza Sin Tacc

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