كرات الثلج
l'art des gateaux de Fouzia @cook_7344436
الخطوات
- 1
تخلط 1 كيلاة سكر و3 كيلات لوز نضيف القليل من ماء الورد لتصبح لدينا عجينة اللوز جاهزة للحشو
- 2
تخلط الزبدة مع السكر و البيض الى ان يصبح الخليط فاتح اللون ثم نضيف الزيت الفانيلة الملح ثم في الآخير الخميرة و الطحين الى ان تصبح عجينة طرية.
- 3
توضع في الثلاجة 30 د.
- 4
نزن كريات 30 غ توضع وسطها كرية من الحشوة 10 غرامات
- 5
نغلق الكريات ثم تطهي في فرن متوسط الحرارة
- 6
بالنسبة للطلي :تخلط جميع المكونات ماعدا عصير الليمون الى ان نتحصل على عجينة عندها نضيف عصير الليمون تدريجيا الى ان يصبح المقام صالح للطلي
- 7
بعد الطهي نتركها تبرد ثم نقوم بالطلاء
- 8
بعد ما يجف نمرر اللماع
- 9
ثم تزين حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3800123
التعليقات