Intxaursaltsa (salsa de nueces)
Postre vasco riquísimo y muy calórico. Para hacerlo en Navidad o cualquier día de frío. Se puede tomar caliente, templado o frío. Yo lo hago con leche desnatada y sin nata. Por restar alguna caloría que otra. 😊 #DulcesNavidad
Intxaursaltsa (salsa de nueces)
Postre vasco riquísimo y muy calórico. Para hacerlo en Navidad o cualquier día de frío. Se puede tomar caliente, templado o frío. Yo lo hago con leche desnatada y sin nata. Por restar alguna caloría que otra. 😊 #DulcesNavidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente poner la leche en un cazo con la canela y corteza limón. Emulsionar a fuego suave 5 min.
- 2
Moler las nueces y el azúcar, o en mortero para valientes 💪 o procesador de alimentos.
- 3
Los dejo muy molidos
- 4
Añadir a la leche y cocer a fuego medio-suave 30 min. Ir removiendo.
- 5
Servir en copas. Yo las he decorado con caramelo y nueces cubiertas de caramelo.
- 6
El caramelo dejando enfriar.
- 7
#DulcesNavidad
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