Bizcocho de Naranja

Primero unimos la semillas de amapola con la leche y las dejamos 20 minutos en reposo.

Batimos la mantequilla, la ralladura de naranja y el azúcar hasta mezclar bien. Dando como resultado una crema muy sueva.

Añadimos los huevos uno a uno, cuando el primero está integrado entonces agregamos el siguiente.

Agregamos las harinas, primero una y la integramos, luego la otra.

Ponemos la almendra molida y batimos un poco más.

Le añadimos el zumo de naranja.

Agregamos las semillas de amapola. Batimos bien y ya tenemos la masa para el bizcocho.

Lo pasamos al molde, lo asentamos bien y al horno.

Mientras vamos a preparar el sirope.

Ponemos el zumo de naranja y el agua en el azúcar, mezclamos dando vuelta con una cuchara, hasta disolver el azúcar, esperamos que llegue a ebullición, le bajamos el fuego, dejamos de mover y sin taparlo.

Ya tenemos el bizcocho.

Lo bañamos con el licor.

Resultado final del bizcocho de naranja.