Cortar el bizcochuelo en capas

Colocar una capa de bizcochuelo dentro de un molde.Humedecer el bizcochuelo con el almíbar y agregar el durazno en trozos.

Colocar el dulce de leche. Y otra capa de bizcochuelo.

Repetir el relleno pero en vez de duraznos colocar los chips de chocolate

Colocar la ultima capa de bizcochuelo.cubrir con film y dejar unas horas en heladera

Sacar de la heladera 1 hora antes de forrar.

Teñir de marron el fondant. Y pedacitos de gris. Hacer tiritas anchas de fondant y con un palillo dibujar lineas como si fueran tablas. Dejarlas secar. Luego hacer tiras largas para el contorno en gris.

Forrar toda la torta con dulce de leche. Y sobre el dulce colocar fondant para cubrir la torta. Sobre ese fondant se colocan las tiras que hicimos

Para los cubos de hielo se prepara la gelatina sin sabor en 250 ml de agua fría. Y a la par se hierven 759ml de agua con azúcar.

Mezclar la gelatina hidratada con el agua hervida. Colocar en cubetera en heladera por 2 o 3 hs.