Tarta de galletas con café
Ana @cookaishana
Mamá es muy golosa pero le encanta el sabor amargo del café y el chocolate y por eso la hago así para ella. Para mi utilizo chocolate normal y la galleta o bien la mojo en descafeinado o en leche con limón y canela.
Tarta de galletas con café
Mamá es muy golosa pero le encanta el sabor amargo del café y el chocolate y por eso la hago así para ella. Para mi utilizo chocolate normal y la galleta o bien la mojo en descafeinado o en leche con limón y canela.
Paso a paso
- 1
Poner mantequilla y el chocolate en un cuenco y llevar al microondas para derretirlo
- 2
Una vez derretido echarle los 2 huevos..el cacao en polvo y el azúcar (yo lo voy echando al gusto)
- 3
Mezclar todo muy bien.
- 4
Mojamos unas galletas en café (no tiene porque estar caliente)
- 5
Colocamos las galletas en un cacharrito destinado al postre
- 6
Ponemos la primera capa de galletas y encima le echamos la mezcla del chocolate
- 7
Vamos poniendo una de galletas(mojadas en el café)y otra del chocolate
- 8
Cuando este listo espolvoreamos otro poco de cacao en polvo y a la nevera 2 o 3 horas antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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