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Ingredientes

  1. 1 3/4 Tazasagua
  2. 3/4 Tazasazúcar
  3. 6Huevos
  4. 1 toqueron
  5. 10 Cucharadasrebozadas de leche en polvo
  6. 1 Cucharaditavainilla
  7. 1 cucharadamantequilla derretida
  8. Para el Caramelo:
  9. 1 1/2 tazaazúcar
  10. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Se prepara un caramelo con el azúcar y el agua en un molde con tapa para quesillo.

  2. 2

    Los demás ingredientes se colocan en la licuadora, menos los huevos, se bate, y se comienzan a agregar los huevos uno a uno.

  3. 3

    Se coloca la preparación en el molde acaramelado a "Baño de María" en horno a 350 grados, hasta que al introducir un palillo salga limpio. Se deja enfriar y se voltea en un hermoso plato. Se conserva en la nevera.

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