Bacalao con nata y patatas fritas al horno

Esta receta es la primera vez que la hago. Hace tiempo que la tenía, a pero al final, siempre acabo con el “Bacalao dorado”, receta que publiqué hace un tiempo y que os dejo aquí el enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/123893-bacalao-dorado-
Este plato nos gusto mucho, no es nada laborioso y está delicioso.
Ideal para los amantes del bacalao.
Bacalao con nata y patatas fritas al horno
Esta receta es la primera vez que la hago. Hace tiempo que la tenía, a pero al final, siempre acabo con el “Bacalao dorado”, receta que publiqué hace un tiempo y que os dejo aquí el enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/123893-bacalao-dorado-
Este plato nos gusto mucho, no es nada laborioso y está delicioso.
Ideal para los amantes del bacalao.
Paso a paso
- 1
Hervir el bacalao, previamente desalado, durante 5´ y enfriar en la misma agua.
- 2
Freír las patatas en abundante aceite, deben quedar ligeramente doradas por fuera y tiernas por dentro. Escurrir en papel de cocina y reservar.
- 3
Rehogar la cebolla con el ajo. Escurrir el bacalao, trocear pequeño y quitar restos de piel y espinas. Añadir al refrito.
- 4
Mezclar las batatas con el bacalao y su rehogado. Añadir la nata y salpimentar, mezclar con cuidado para no romper las patatas y cocer 5´ más.
- 5
Pasar a una fuente refractaria. Espolvorear con el queso y llevar a horno 200ºC durante unos 20´. Servir de inmediato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Patatas "fritas" al horno
El efecto de las papas fritas de toda la vida, pero sin nada de grasas (o apenitas, vamos). Resultan sorprendentes...y muy ricas. En este enlace tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/EoT8nkOvdTQ CocinarParaCuatro -
Patatas "fritas" al horno
En casa siempre hacemos así las patatas, quedan muy buenos y nos ahorramos la fritura.#patata#batalladecocina Natalia83 -
Patatas fritas al horno crujientes
Estas patatas no sólo son fáciles y rápidas de hacer, si no que están de muerte! En nuestra casa han sustituido a las fritas.Andrea Nc
-
Chuletas de lomo con pimientos y patatas fritas al horno
#delantaldorado #yococinoencasa Rafael Romero Martinez. -
Bacalao en salsa de tomate con patatas fritas
Bacalao en salsa de tomate con patas fritas. Una receta fácil y rápida que suele gustar a los niños...ya que el pescado no suele gustarles mucho. ya'acov -
Bacalao con nata
Probé esta receta por primera vez en mi paso por Portugal y quedé completamente enamorada ❤️Es una receta muy completa y estoy segura que la mayoría de ingredientes los tendréis por casa. Nely -
-
-
Bacalao con natas
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/06/bacalao-con-natas.htmlNos encanta la gastronomía de Portugal, y aunque bien es cierto que su cocina es mucho más que el bacalao, lo que si hay que reconocer es que el bacalao lo preparan que es una maravilla.En este caso se trata de un Bacalao con natas o en portugués 'Bacalhau com natas', que se elabora con patatas, cebollas y bechamel enriquecida con nata.Siempre resulta más sabroso utilizar bacalao salado, que es el que suelen utilizar en Portugal, pero también podemos prepararlo con bacalao desalado.#Queso VinoyMiel -
Bacalao a la nata
Bom día, siguiendo con las recetas de nuestro país vecino Portugal, hoy traigo este plato emblemático de su cocina. Como sabéis Portugal es el mayor consumidor de bacalao (bacalhao) del mundo, así que la variedad de recetas es inmensa. Espero que os animéis a hacerlo. Se puede congelar. Puri -
Bacalao con natas
🔸Esta receta la subí a mi blog en el año 2016, pero ayer 18/05/2021 la hice, y rectifique algunas cosas y subí más fotos.💖Déjame un me gusta y un comentario para animarme a subir más recetas. Gracias.🔸Receta de Elena Aymerich – Canal cocina, adaptada a mi gusto#bacalao #Bacalaoconnatas #bechamel #blog #elrinconcito #cebollafrita #claradehuevo #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #cremadesoja #food #Gratinar #horno #Microondas #natacocinar #papascocidas #pescadocongelado #preparadoparacocinar #recetafácil #recetas #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables Antonia García Fernández -
Tostada de bacalao y patatas fritas
Es una deliciosa tostada de bacalao y patatas fritas milandebrera -
-
Revuelto de bacalao y patatas fritas
Es un delicioso plato de bacalao con patatas fritas y huevo revuelto. milandebrera -
-
-
-
Bacalao con nata (Bacalhau com natas)
La receta portuguesa más suave y cremosa con bacalao Las recetas de Martuka -
Bacalao con nata, "bacalhau com natas"
Ya sabemos que el plato portugués por excelencia es el bacalao, cocinado de múltiples formas. Quizá la elaboración más conocida sea el "bacalao dorado", pero yo os traigo hoy este espectacular "Bacalhau com natas", Bacalao con nata, suave y delicioso.Está inspirado en la receta de la genial Sara de "La cocina de los elfos", y como siempre adaptada por mí a mis máquinas. Begoña Granada -
Bacalao con nata (receta típica de Portugal)
Para participar en la #CocinaMundial2018 he elegido esta receta de bacalao portuguesa que en casa nos encanta y aunque pueda parecer algo laboriosa en el fondo no es complicada aunque requiera diversos pasos. ¡Tomad buena nota que está buenísima! losdulcessecretosdeCuca -
Patatas fritas con salsa de nata y bacon
Es una receta muy fácil de hacer y que hace que las patatas estén más sabrosas aunque como consecuencia tengan muchisimas calorías más de las que tienen de por si.Cristina
-
Patatas fritas con bacon, nata y queso
Hoy comparto ¡una bomba de receta!💥 Y es que es un plato bien cargadito de kcal, pero una vez al año no hace daño😅 Bea M -
-
Pizza con nata, patatas fritas y bacon
Una receta diferente de preparar la pizza Ma Jose Barcia Gonzalez -
Pollo y patatas fritas en adobo fresco al horno
Una receta de pollo, y patatas, en dos cocciones diferentes, primero frito, después con un adobo fresco y especial y al horno queda delicioso, los sabores explotan en la boca, en casa a todos les ha encantado, mi nieta que tenia pechugas empanadas no quiso, decía que el pollo y las patatas estaban mas ricas. penchi briones garcia -
Atún encebollado con patatas fritas
Ahora es la época de la captura del atún, así que hay que aprovechar lo buenísimo que está, además hay infinidad de formas para hacerlo. Mari J. -
Filete de jamón con patatas fritas
Receta rápida y económica de filetes gustosos de jamón con patatas fritas. José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. -
Patatas fritas con queso y pavo al horno
Me gusta mucho cocinar patatas con diferentes formas...al horno y gratinadas gustan muchísimo donde trabajo así que hoy le puse pavo para ver que tal....y riquísimo! Ana -
Filetes de pavo con patatas fritas
Venia mi sobrina a comer y le pongo las cosas que a ella le gustan, entre las que están, los filetes de solomillo adobados de pavo con patatas fritas, un plato muy sencillo y rico, sobre todo para niños. milandebrera
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)