Hamburguesa de lentejas con torre de vegetales
Paso a paso
- 1
Para las hamburguesas, pelar las papas y cortarlas chiquitas para hervir.
- 2
Hacer las lentejas y los garbanzos. Yo en general uso en lata.
- 3
Pelar la zanahoria y rallar.
- 4
Una vez hervidas las papas, agregar todo en un recipiente. Condimentar con aceite de oliva, sal, pimienta o cualquier condimento a gusto.
- 5
Procesar todo y dejar en reposo un rato. A mi me gusta que quede un poco las formas originales así que no proceso demasiado.
- 6
Para la torre de vegetales, pelar todas las verduras y ponerlas en una fuente. Condimentar con aceite se oliva, pimienta, sal, etc.
- 7
Poner en el horno.
- 8
Chequear cada tanto y mezclar las verduras para que no se peguen.
- 9
Cuando ya estén, sacar del horno. Agarrar el recipiente de las hamburguesas. Armarlas y agregarlas al horno.
- 10
En un plato aparte, ir armando la torre. Yo fui mechando entre verduras pedacitos de queso cremoso.
- 11
Cuando ya estén las hamburguesas, agregar las torres para que se derrita el queso.
- 12
Una vez terminado, servir en el plato con cuidado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas de lentejas, arroz y vegetales
Ayer me sobró arroz con verduras, y hoy cebolla reahogada con pimiento y orégano. Entonces, los mezclé con lentejas e hice unas hamburguesas para acompañar con ensalada, me encantaron 😋
-
Pizza de vegetales
Los ingredientes y la preparación es para la base o masa, arriba podemos agregarle como una pizza normal los ingredientes que más gusten.
-
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
-
-
Hamburguesas de lentejas y garbanzos con vegetales
Salen unas 14/15 hamburguesas medianas/ grandes y bastante altas
-
Medallones de lentejas
Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc.
-
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos
-
Torrecitas de zucchini
Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)
-
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.
-
-
Javorai Veg
Javorai veggie (sin gluten y sin culpa)Hice con todo lo que tenía en la heladera yo quería preparar un guiso, peeeero me pasé con el agua y terminó siendo sopa. Ojiiiitoo ahí. Aún así, salió algo reconfortante, liviano y lleno de sabor.No es gourmet, pero es real, sincero y me salvó porque tenia que improvisar con lo que tenía.Sin gluten. Sin fritura. Bajo en calorías y lleno de amor. -
-
Snack Saludable
En vista de que tengo ansiedad de dulces a la tarde, hice esta opción saludable con habillas para compensar un poco.
-
Zucchini relleno de atún. SIN TACC
Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.
-
Lasaña de verduras con pollo
Remplazando la pasta por la verdura. Los ingredientes son para un pyrex mediano.
Roxi -
Resto de pollo y más
Siempre queda guardada resto de comidas del fin de semana en el refrigerador, y hay que aprovecharlos al máximo.Y con el emprendimiento también la familia debe almorzar y ya casi al mediodía sale esta rica comida acompañada con una suculenta ensalada 😉.
-
Tarta de pollo, verduras y huevo ✨
Amo las tartas de todo tipo y son tan sencillas de hacerlas, solo necesita un poco de ❤️
-
-
-
-
-
Fettuccine con salsa de brócoli
Esta receta la vio mi novio por tiktok y la hizo a su manera 🤤
-
Brochetas de pollo y vegetales al horno
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa!
-
-
Caldo de pollo con zucchini
Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋 -
-
-
-
Wraps con Vegetales
Sencilla y práctica, te quita de apuros, es similar a otras preparaciones pero con la diferencia que NO lleva levadura.El relleno queda a tu elección, pero yo te traigo ésta opción con repollo, pepino y tomates.
Más recetas
Comentarios