Ayam Saos Buttercorn

Ceritanya doyan banget makan di restauran Bayleaf di Semarang, kebetulan menu favorite disana salah satunya adalah cumi dan udang saos buttercorn. Coba otak-atik sendiri akhirnya jadi juga dengan menggunakan ayam.
Enjoy Cooking😋
Ayam Saos Buttercorn
Ceritanya doyan banget makan di restauran Bayleaf di Semarang, kebetulan menu favorite disana salah satunya adalah cumi dan udang saos buttercorn. Coba otak-atik sendiri akhirnya jadi juga dengan menggunakan ayam.
Enjoy Cooking😋
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Ayam Pop : Rendam ayam yang sudah dipotong dadu dengan jeruk nipis 7-10 menit agar amisnya hilang
- 2
Masukkan ayam ke bahan celupan hingga rata mengenai seluruh permukaan ayam. Kemudian 1 per 1 potongan ayam dimasukkan kedalam bahan pelapis cubit-cubit sisihkan
- 3
Goreng ayam menggunakan minyak panas pada api sedang hingga keemasan kemudian tiriskan
- 4
Untuk cara membuat saos Buttercorn : Tumis daun bawang menggunakan mentega hingga harum
- 5
Masukkan jagung manis aduk sebentar saja lalu tambahkan susu kental manis
- 6
Masukkan ayam pop yang telah ditiriskan tadi, kemudian tambahkan susu full cream sedikit demi sedikit, masukkan garam lalu aduk hingga menyerap dan mengental
Resep Serupa
-
-
Ayam saos Ayam saos
Jadi dulu waktu kuliah paling suka sama ayam saos di RM padang dekat kampus. Nah, karena sebelumnya buat saos tomat, jadi iseng-iseng coba buat. Eh, ternyata rasanya sama lho, rindu buat makan ayam saos jadi terobati. 🥰Untuk resep saos tomat homemadenya bisa cek di postingan saya sebelumnya ya. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10726447-saos-tomat-homemade?token=27dNa97ta27adaqZToNzsjVR#berburucelemekemas#resolusi2019#community_sumbar Yora Meta Leonelsi -
Ayam Saos Plum Ayam Saos Plum
Ayam di masak saos plum rasa asam manis. Pertama kali masak ayam saos plum langsung di sukai Anak2 dan suami.. Senang sekali .Source : Iingtan_dapurIngyongUdang Saos Plum :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15579874-udang-saos-plum?invite_token=kchzuR2mUffpCu9EcXa7k9hB&shared_at=1633443127 Hety Priscilla -
Ayam Saos Plum Ayam Saos Plum
Salah satu variasi menu ayam yang enaaak.. Rasanya agak mirip ayam asam manis. 😋Tema BALON Challenge minggu ini adalah tentang per-cabe-an & paprika. Nah, kebetulan karena punya paprika hasil panen, jadi saya masukkin banyak biar tambah seger.. Hihi 😁Source : @vitajaurina#PoodyKitchen#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar