Huevos fritos con cebolla
Juan Felipe @643Juanfru
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en trocitos pequeños
- 2
Verter el aceite en una sartén mediana y cuando este caliente echar la cebolla picada.
- 3
Cuando la cebolla vaya a empezar a ponerse dorada echar los huevos
- 4
Con una cuchara ir cogiendo aceite del exterior de la sartén e echarlo sobre la clara para que fría más rápido y quede la yema líquida. Retirar antes de que empiece a endurecer la yema. Añadir una pizca de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Felipe le encantará ver cómo quedó.
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