Pechuga de pollo rellena Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Paso a paso
- 1
Enrollar la pechuga de pollo con jamón y queso
- 2
Así cada una hasta completar el molde o la cantidad deseada
- 3
Agregar papas cambray
- 4
Agregar Nopales picados precocidos para evitar suelten baba y se mezcle con el con los caldos
- 5
Agregar Champiñones rallados
- 6
Agregar salsa (licuar 3 tomates Roma con 1/2 Cebolla blanca, 4 Dientes de ajo y 1 chile jalapeño)
- 7
Tapar con papel aluminio, precalentar Horno a 180 grados, hornear por 50 min aprox
- 8
Retirar papel aluminio y dejar reposar en horno apagado hasta servir
- 9
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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