Chop suey

Marilyn
Marilyn @cook_6170641
Ciudad Bolívar

Fácil, práctico, sano y riquísimo!
Rinde 4 porciones

Chop suey

Fácil, práctico, sano y riquísimo!
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Ingredientes

  1. 1calabacín grande
  2. 1pimentón
  3. 1zanahoria
  4. 1/2repollo
  5. 1cebolla
  6. 1ajo porro
  7. 3 dientesajo
  8. al gustoSalsa de soya
  9. al gustoSal
  10. 2 cucharadassalsa de tomates
  11. 1 cucharadaazúcar
  12. 2 cucharadasvinagre

Paso a paso

  1. 1

    Picar todos los vegetales en tiras

  2. 2

    Saltear la cebolla, ajos y ajo porro en una sartén grande con un poquito de aceite

  3. 3

    Añadir el resto de los vegetales una vez que la cebolla sea transparente

  4. 4

    Añadir la salsa de soya y revolver en la sartén a fuego medio

  5. 5

    En una taza revolvemos la salsa de tomates, el azúcar y el vinagre hasta que se disuelva el azúcar (salsa agridulce)

  6. 6

    Añadimos la salsa agridulce a la sartén con vegetales

  7. 7

    Dejamos a fuego lento hasta que los vegetales estén cocidos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marilyn
Marilyn @cook_6170641
Ciudad Bolívar

Comentarios (2)

yomabolivar
yomabolivar @cook_1417256
Muchas gracias lo hise es súper difícil excelente ..

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