Lasagna Vegana
Ignacio Canales Cordova @cook_9915106
Tiempo total: 55 minutos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 + 15 minutos
Lasagna Vegana
Tiempo total: 55 minutos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 + 15 minutos
Paso a paso
- 1
Procesador añadir todos los ingredientes de ricotta de tofu
- 2
Para la salsa de champiñones y nuez, mezclar en un precesador de alimentos las nueeves el ajo, aceite, slasa de soya, paprika, orégano, pimienta, romero y pimienta.
- 3
Cocer en un sartén con aceite los champiñones y cocer a fuego lento por 5 minutos para pierda líquido. Se le agrega la cebolla, se cuece y se le agrega el mix de nueces.
- 4
Emplatar en budinera con alterancia entre la salsa de champiñones y nuez y la rocotta de tofu. Poner sobre hoja de albahaca.
- 5
Cocinar por 15 minutos en horno precalentado a 190°C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ignacio Canales Cordova le encantará ver cómo quedó.
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