Torta de chocolate húmeda

valenmartinez
valenmartinez @cook_2232538
Caracas

Esta torta es muy rica y muy húmeda siempre vas a quedar bien si haces esta receta para tu fiesta o para tu reunión

Torta de chocolate húmeda

Esta torta es muy rica y muy húmeda siempre vas a quedar bien si haces esta receta para tu fiesta o para tu reunión

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Ingredientes

  1. 3 tazasharina
  2. 1 tazacacao
  3. 2 cucharaditasbicarbonato
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 3huevos
  6. 1y 1/2 taza de buttermilk (leche con 2 cucharadas de limón)
  7. 1y 1/2 de aceite
  8. 2 cucharadasvainilla
  9. 2 tazasy 1/2 de azúcar
  10. Crema de mantequilla
  11. 1 tazamantequilla
  12. 3 tazasazúcar glass o pulverizada
  13. 1 tazacacao

Paso a paso

  1. 1

    Unir en un envase la harina, el bicarbonato, la sal, el cacao y el azúcar previamente cernido

  2. 2

    En otro tazón agregar los huevos y el aceite en forma de un chorro pqueño y después incluir el buttermilk y la vainilla

  3. 3

    Agregar los ingredientes secos poco a poco. Y colocar la masa en un molde

  4. 4

    Hornear a 180 C por 35 min o hasta el al meter un palillo en el medio salga limpio

  5. 5

    Para hacer la crema de mantequilla poner a cremar la mantequilla unos 5 o 10 minutos

  6. 6

    Agregar el azúcar glass y el cacao poco a poco

  7. 7

    Si queda muy denso se puede agregar unas 2 cucharadas de leche

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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valenmartinez
valenmartinez @cook_2232538
Caracas
Chef pastelera y panadera ismm Venezuela 🇻🇪
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