Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar leche y la manteca 1 minuto en microondas
- 2
Precalentar horno a 80 grados
- 3
Mezclar leche, manteca, azúcar, sal y agua.
- 4
Incorporar la mitad de la harina y la levadura en la mezcla anterior. Amasar
- 5
Luego incorporar el resto de la harina y amasar bien, sin es necesario incorporar harina hasta lograr una masa elástica.
- 6
Dejar reposar sólo 5 minutos, luego preparar los bollos en bandeja separados por un centímetro entre ellos.
- 7
Llevar a horno 20 minutos a 80 grados para su levado.
- 8
Sin abrir el horno subir temperatura del horno a 180 grados durante 20 minutos.
- 9
Para finalizar pintar con manteca
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