بتنجان بدقه جامد جدا

دعاء الفقي
دعاء الفقي @cook_9610762
القاهره
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبهباذنجان
  2. زيت للقلي
  3. 4 فصوصثوم
  4. 2 حبهفلفل حامي حسب الرغبه
  5. 1طماطم كبيره
  6. ملح
  7. ليمون
  8. معلقه خل

الخطوات

  1. 1

    يقطع الباذنجان على شكل دائري و يغسل جيدا ونضع عليه القليل من الملح لمده ربع ساعه عشان ما يشربش زيت

  2. 2

    ويقلى في الزيت حتى يكون لونه ذهبي وبعد ذلك يفرم الثوم و الفلفل جيده و يقطع الطماطم مكعبات وانا عصير الليمون و نضيف معلقه الخل ونضيف الملح ويقلب جيدا ويقلب جميع الخلطه جيدا وان ضاع على الباتنجان

  3. 3

    بالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
دعاء الفقي
دعاء الفقي @cook_9610762
نُشرت في
القاهره

التعليقات

وصفات مشابهة