Para la masa: en un bol cernir la harina. luego añadir polvos de hornear, mantequilla, azúcar y batir.

Luego añadir los huevos y seguir batiendo hasta formar una masa blanda pero Consitente.

Envolver la masa en alusa y reposar en el refrigerador por 30 minutos

Mientras tanto, pre calentar el horno a 180 grados. Y después, lo ideal es hacer las frutas por separado. Lavar y luego deshuesar las cerezas o pelar y rebanar en caso de los duraznos.

Luego, en una olla a fuego medio añadir la fruta y el azúcar e ir revolviendo a ratos hasta que quede la fruta espesa.

En un molde poner la masa del kuchen y esparcir cubriendo toda la base sin olvidar pinchar con un tenedor toda la masa

Hornear a 180 °c por 20 minutos.

Luego de cocida la masa, añadir la fruta cubriendo todo el espacio y finalmente añadir la crema por encima.