Revuelto de morcilla con pasas y piñones

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Ingredientes

  1. 1morcilla (mejor de León, pero si no hay, pues de Burgos…)
  2. Pasas y piñones
  3. 2huevos
  4. 1/2Cebolla
  5. Vino dulce (opcional)
  6. Sal y aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Revolver: Picar la cebolla y echarla a la sartén que se vaya pochando, añadimos los piñones, pasas y vino dulce (opcional), echamos la morcilla pelada y desmenuzada, salamos, y echamos los huevos batidos. Lo revolvemos todo.

  2. 2

    Servir: con unos picos de pan de molde tostado o frito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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