Quesadilla salvadoreña con harina de pancake

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Hvbe Hvbe @cook_7643106

Siempre preparo esta receta por que es la favorita de mi esposo.

Quesadilla salvadoreña con harina de pancake

Siempre preparo esta receta por que es la favorita de mi esposo.

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Ingredientes

3 raciones
  1. 4 tazasharina de pancake
  2. 2 tazasqueso parmesano
  3. 1 tazaleche
  4. 1 tazacrema pura
  5. 1 tazaazúcar
  6. 1/3 tazamantequilla (temperatura ambiente)
  7. 3huevos (Temperatura ambiente)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 350°F

  2. 2

    Cernir la harina con el queso.

  3. 3

    Aparte en un bowl mezclar los huevos con la mantequilla cuando estén bien integrados agregar el azúcar.

  4. 4

    Agregar de a poquito la harina la leche y crema a la mezcla anterior. Mezclar e integrar bien los ingredientes.

  5. 5

    Vierte la mezcla en moldes enmantecados puedes decorarlos con un poco de ajonjolí y hornéalos 25 a 30 minutos. (Ten cuidado de no pasarte de tiempo por que se pueden quemar rápido)

  6. 6

    Espero les guste. 😁

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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