Donat enteng segala gala
Lagi males buat buat cemilan sebetulnya..tapi Kasian bocah yg lagi libur term 1. Akhirnya Dengan bahan seadanya..buat dah donat ekonomis yg rasanya kayak yg dijual di mall ..serius dech ini lembut. Buat bisnis ok ..ada 3 bahan yg aku modifikasi dari resep aslinya..jadilah si lembut ini.
Donat enteng segala gala
Lagi males buat buat cemilan sebetulnya..tapi Kasian bocah yg lagi libur term 1. Akhirnya Dengan bahan seadanya..buat dah donat ekonomis yg rasanya kayak yg dijual di mall ..serius dech ini lembut. Buat bisnis ok ..ada 3 bahan yg aku modifikasi dari resep aslinya..jadilah si lembut ini.
Cara Membuat
- 1
Susu atau air hangat campur Dengan ragi, biarkan sekitar 5 menit.
- 2
Bahan kering, campur kasih telur, aduk dengan mixer dengan adukan model hook, kasih campuran susu ragi tadi, kocok sekitar 5 menit lalu masukan blueband, aduk lagi Dengan mixer kecepatan sedang selama 15 sampai 20 menit. Sampai adonan khalis. Tandanya jika sudah khalis akan lentur..saat ditarik ngga akan sobek.
- 3
Diamkan dalam wadah dan tutup Dengan serbet atau plastik warrapinh selama 45 menit. Kalau yg berada diluar Indonesia seperti saya di qatar yg kebetulan musim.dingin, taruh adonan deket heater yg menyala..supaya cepet kembang.
- 4
Setelah kembang, bulatkan dan timbang sesuai selera. Sambil agak ditarik saat membulatkannya..supaya udara gas nya keluar.
- 5
Taruh dalam wadah yg sudah disebarkan tepung terigu tipis tipis dan susun kasih jarak..diamkan selama 30 menit. Taruh deket heater lagi untuk yg berada diwilayah dingin.
- 6
Sebelumnya sekitar 10 menit sebelum adonan ready, panaskan minyak api sedang. Jika sudah waktunya goreng balik 1 kali saja..dengan api kecil.
- 7
Donat akan sukses lembut dan ber Ring..jika saat mau digoreng donat tsb enteng...dan saat mateng akan enteng pula..
- 8
Selamat mencoba..bisa dikasih topping apa saja.
Resep Serupa
-
Donat maknyus Donat maknyus
Lagi pengen donat. Donat yang ini ngangenin. Waktu puasa kemaren udah buat .. sekarang pengen donat empuk lagi. Mumpung bahan2 lg komplit. Capcuzz bikin..
-
Donat bisa aja Donat bisa aja
hujan hujan gini gk punya cemilan jadi deh bikin donat aja yg gampang, jadinya banyak n bikin kenyang pastinya😁😁😁
-
Donat asal jadi Donat asal jadi
Si baby lagi doyan banget donat pake topping coklat. Daripada beli yg 1box sampe 100rebuan mending buat sndiri aja deh yaa
-
Donat kentang by gesti Donat kentang by gesti
Ceritanya lgi pngen bikinin cemilan org rumah biar pda suka,,jdilah trfikir bikin donat
-
Donat ngidam Donat ngidam
Pertama doyan donat ini gara2 waktu hamil dulu tiap hr ke pasar pagi buat beli cemilan ini sampe akhirnya penasaran pengen buat sendiri ternyata gampang banget gak sesulit diprediksi bakal bantet 😂✌️eeh gak tau nya sampe brojol anaku udah 2th si jagoan doyan juga alhasil skrg kalo buat cemilan ini dehh hemat di kantong jg 😛 #KusukanNGEMIL
-
Donat Endut Donat Endut
Siapa yg gak suka donat. Iseng2 butuh cemilan. Kenapa enggak bikin donat secara bahan2 dah ada. Lumayan.. pas jadi langsung di serbu bocil 😍
-
Donat enak Donat enak
Lg bgung cari resep donat yg ga pake kentang tp ttep enak. Akhirnya nemuin resep ini di youtube..rasanya enak..dr pagi smpe sore ttep enak dan empuk
-
#Tantangan akhir tahun Donat #Tantangan akhir tahun Donat
Alhamdulillah akhir thn ini ada orderan donat yg ekonomis tpi enak
-
Donat apa adanya Donat apa adanya
(Late post) ceritanya lagi pengen donat tp minim bahan, dengan toping yg ala kadarnya hanya mengunakan skm aja tp rasanya tetep endessssaa.. Selamat mencobaaaa...
-
Donat andalan Donat andalan
Hobi baking akhirnya bkin donat.. Awal bikin anak n suami suka.. Akhirnya jd sering bikin.. Sempet buat d jual juga n laku keras..
-
Donat andalan Donat andalan
Bismillah..Kenapa donat ini saya namakan andalan ..Karena ini emang andalan bakulan saya 😁Bahannya ngiirriiiiit ..untungnya selangit 😁Yang mau jualan silahkan di coba resepnya..semoga bermanfaat yaa:)Ini NO bread improver yaa... Kl ada yg punya stok boleh dikasih 0,5- 1% dr berat tepung terigu
-
Donat ku Donat ku
Bunda saya dapat resep ini di grup fb...slama ini kalo bikin donat sering gagal tapi pas coba resep ini pas banget dengan selera keluarga.. donat no telur ,no kentangTapi karna saya malas bwt bentuk donat nya ..saya bikin model piza aja..yg penting rasa nya bun...Alhamdulilah berhasil bunda...😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)