Trenzas de muzzarella y jamón
Esta es una de mis recetas favoritas
Paso a paso
- 1
Preparar el fermento con la mitad de agua (150ml), la levadura, 1 cda de harina y 1 cda de azúcar. Dejar que doble el volumen
- 2
Al resto de agua agregarle la sal. Revolver y reservar
- 3
Cernir la harina. Hacer un hueco en el centro y agregar el fermento, el aceite y el agua con sal.
- 4
Mezclar bien y amasar hasta obtener una masa suave.
- 5
Dejar tapada hasta que doble su volumen.
- 6
Dividir en dos bollos de 450 g y hacer estirar cada bollo hasta que quede un rectángulo de más o menos 25 cm de largo o mejor 30 (depende el largo de tu bandeja de horno)
- 7
Sobre cada rectángulo rallar la paleta y el queso (100 g de paleta y 50 g de muzzarella para cada masa)
- 8
Cortar tiras a los lados y trenzar
- 9
Poner en una fuente previamente aceitada o enmantecada. Pintar con un huevo batido o manteca derretida. Enviar A horno mínimo por 20 min aprox.. o hasta que estén dorada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩
-
-
Tarta de Verduras con Masa de Avena
Experimentando tartas y sabores, sin dudas esta es una de mis favoritas 🤤 #FIT
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
-
-
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
-
-
Pan de campo estilo uruguayo
Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten. -
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Tarta de pollo con Jamón y queso
Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil
-
Trenza con relleno multicolor
En realidad esta receta surge a partir de un experimento que hice en la cocina con una masa que tenía, ingredientes que me quedaban en la heladera y voilà -
-
Coquito, rosquita de manteca
Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!
-
-
-
-
Arroz kesú 🍚🇵🇾
Esta es una mis opciones favoritas para cena o como guarnición de algún almuerzo, es fácil de preparar y en poco tiempo, muy rica y liviana. A quien no le gusta el arroz? En mi país es un clásico el arroz quesú❣️
-
-
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
Más recetas
Comentarios (2)