آجی کباب

Nardin Vardeh
Nardin Vardeh @cook_9513724

کباب کوبیده تند

آجی کباب

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

کباب کوبیده تند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

١ ساعت
۵ نفر
  1. ١ کیلوگوشت گوساله.گوشت گوسفند
  2. ۴۰۰ گرمپیاز
  3. فلفل سبز تند
  4. نمک.زردچوبه.ادویه

مراحل تهیه

١ ساعت
  1. 1

    اول پیاز پوست میگیریم من پیاز رنده نمی کنم بلکه ساطوری میکنم.

  2. 2

    گوشت را داخل یک ظرف مناسب ریخته کمی ورز میدهیم پیاز و فلفل ساطوری شده و نمک و ادویه را اضافه کرده خوب ورز میدهیم تا گوشت حالت چسبندگی بگیره. نیم ساعت گوشت میزاریم داخل یخچال تا جا بیفته.

  3. 3

    سیخ کوبیده میاریم وگوشت از یخچال در می‌یاریم خوب ورز میدهیم و به سیخ میکشیم و روی باربیکو کباب میکنیم. نوش جان

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nardin Vardeh
Nardin Vardeh @cook_9513724
در
تهرانم
بیشتر

دستورهای مشابه