Palmeritas

Entibiar la leche y agregar la levadura y luego los demás ingredientes, y por último, la sal (los huevos se baten a mano un ratito antes de ponerla a la masa) la masa no lleva aceite

Partir la masa en dos.

Estirar el primer pedazo y agregar nuestra preparación de aceite y harina y esparcir bien.. Y doblar la masa. Hacer lo mismo con el otro pedazo

Eso se hace dos veces.. (esperando unos 5 minutos, luego de ponerle la mezcla)

Luego estirar nuestra masa y espolvorear con azúcar.. Y volver a partir nuestro pedazo de masa en dos (para poder enliar bien) enrollar como para pandulce y cortar

Si se desea, en un plato agregar azúcar y una vez cortados nuestras palmeritas untarlas con azúcar. Y colocar en la asadera sin aceite ni harina

Dejar que leude

Cocinar a 200° por 10/15 minutos.. (el tiempo depende del horno) lo mejor sería sacarlas cuando estén doraditas.

Cuando estén sacarlas rápido con un tenedor, para que no se peguen.. (ya que lo hacen muy rápido)